小编相信黄桃罐头是大家还是比较喜欢吃的一种食物,但网上有传言多吃黄桃罐头会导致上火,这是真的吗?我们自己在家是否也可以自制黄桃罐头呢?它的做法是什么?有哪些注意事项?现在就随小编一起来看文章了解吧!
黄桃罐头大家很喜爱,尤其是在天热的时候,先放在冰箱里冻下,再食用那口感会更好,但对于食用黄桃罐头上火这些说法小编还是要与大家好好分析下!
让大家知道吃黄桃罐头会不会上火,吃黄桃罐头的传闻是真是假。
首先小编回答您:吃黄桃罐头是不可能上火的。
对于吃黄桃罐头到底会不会上火,我们可以先从黄桃水果的特性来分析了解下,黄桃含有丰富的抗氧化剂,如番茄红素、维生素C以及抗自由基等,可以算上是一款保健水果,
在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。
人们常说鲜桃养人,主要是因为桃子性味平生,营养价值高。
桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨含量的4-6倍。
黄桃罐头的营养功效:桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
黄桃仁不仅可以抑制人体咳嗽、有抗凝血作用,还能使你的血压下降到正常的水平,一般用于高血压病人的辅助治疗水果。
但是小编提醒您,就算不会上火也不要吃太多,因为您的消化系统会无法承受。
扩展阅读:黄桃罐头的营养价值
黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。
如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃.
黄桃罐头的做法
黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。
如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。具有养阴、生津、润燥活血的功效;
主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃.
主料:黄桃 2500g
辅料:冰糖、水适量
步骤
1.准备黄桃。
2.把黄桃用毛刷轻轻刷洗干净。
3.再用水果刀逐个削去黄桃的皮待用。
4.削好皮后把黄桃果肉削成小块,去除桃核。
5.再把切好的桃肉放入锅中,并加入适量的冰糖。
6.再加入适量的开水。
7.盖上锅盖大火煮。
8.锅开后煮5分钟即可。
9.在煮制的过程中把浮沫撇出。
10.煮好的黄桃冷凉后装入保鲜盒。
11.盖上密封盖放入冰箱冷藏室存放即可。
12.瞧!美味诱人的黄桃罐头。
小贴士
1、 冰糖的量可根据个人的喜好的甜度增多或减少。
2、 水的量要没过黄桃,喜欢汤汁多些的也可以多放些。
3、 煮制的时间不能过长,因为,关火后还要经过一段时间才能逐渐凉下来,如果煮老了,再冷凉的过程中,黄桃会被烫的更老而软粘,影响口感。
结语:虽然黄桃的营养价值非常高,但我们在食用时还是要有个量,不可一次性食用过多,对于那些从事剧烈运动或服用药物的朋友是可以适当食用黄桃,想吃黄桃罐头时我们可以自己在家自制,尽量少去商店或超市里购买。
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