【#秋天上火怎么办呢#】

1秋天上火怎么办呢

秋季人体出汗少，但是气候干燥，不及时的补充足量的水分，人体容易缺水，导致干燥、上火等的问题。所以秋季要预防上火，或者已经上火了，都应该多喝水，促进体内“致热物质”从尿液或出汗途径排泄。以白开水为佳，也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用，每天以8杯水为基本饮水量。 保持空气湿润 2 秋季，室内环境干燥，会导致水分的流失，损耗津液，引起上火，可以在室内放个加湿器，增加空气湿度，有助于减轻口干舌燥、鼻腔干燥等上火症状。

辨证降火 3 中医认为上火是人体阴阳失衡，内火旺盛所致。具体分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等，应辨证降火。心火 心火表现为：舌尖发红、心烦意乱、失眠多梦、小便黄、烦闷口渴。 应对措施：喝莲子汤可以去心火。

具体做法是：莲子30克，不去莲芯，栀子15克。用纱布包扎，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。 肝火 肝火表现为：眼干、晨起眼屎多，暴躁易冲动，容易发脾气。

应对措施：喝梨水去肝火。 具体做法是：梨子2个，削皮切块，川贝母10克捣成碎末，加入适量冰糖，清水适量炖熟，食用。

胃火 胃火表现为：口臭、牙龈红肿、牙痛，便秘、大便干燥难解。 应对措施：喝绿豆粥去胃火。 具体做法是：绿豆、粳米各适量，石膏粉30克，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮成粥食用。 肺火 肺火表现为：手足心热、干咳无痰、舌红，容易失眠。

应对措施：吃猪肝可去肺火。 具体做法是：菊花30克，用纱布包好，猪肝1付，共煮至肝熟，吃肝喝汤即可。

肾火 肾火表现为：耳鸣、头晕、目眩、潮热盗汗、腰酸背痛、五心烦躁。 应对措施：吃猪腰去肾火。 具体做法是：枸杞子、山萸肉各15克，猪腰2只，一块儿放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰喝汤即可。

秋季降火的食物 4 清热解毒类 如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、绿豆、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火证候。苦寒制火类 如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火证。

利湿泻火类 如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火证候。

攻下实火类 如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。凉血敛血类 如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

滋阴降火类 如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

2秋季干燥容易上火

1、雪梨银耳羹。

材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。

白果菊梨淡奶汤：用料与制法：淡牛奶适量，白果30g，白菊花4朵，雪梨4个，蜜糖适量。

白果去壳，热水烫去衣，去心;白菊花洗净，摘花办用;雪梨削皮，取梨肉，切粒。

把白果、雪梨放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至白果熟烂，入菊花瓣、牛奶煮沸，加蜜糖调味，即可饮用。

功用：润容白面，洁肤除斑。

肠胃湿滞、食滞之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮，以免高温破坏其营养成分。用白糖代蜜糖亦可。

2、红白果仁汤。

材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。

做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。

功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;

常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

3、海带炖老鸭子汤。

准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来，只用鸭架，然后切碎。海带清洗干净，切成片状。取干净的汤锅，烧开开水，将鸭架放进去焯一下，捞起来，备用。

锅子放油，烧热之后，加入葱姜蒜，一起爆香，然后将鸭架加入翻炒一下，放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水，淹过鸭架，放入海带，加上鸡精和盐，大火煮开之后，转成小火，炖煮到海带变软之后，就可以喝汤了。

4、莲藕排骨汤。

材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。

制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。

5、百合鸡汤。

材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。

做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

6、丝瓜美颜汤。

材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。

做法：丝瓜削去硬皮，切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。

食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。

3秋季上火食疗解决

多吃“清火”食物。

新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素b、避免口唇干裂也有很好的疗效。

此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。

在“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜。

应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。

专家特别提醒市民，不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。

当然，调整自己的情绪也非常重要。

焦躁的情绪会“火上浇油”，保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。

另外，如果出现口腔溃疡，病情比较严重且一周以上不见好转的，应当及时到医院诊断治疗。

因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故，可能是口腔溃疡病原被病毒感染，也可能和激素以及遗传有关。

口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以出现口腔溃疡时，患者若同时感到身体疲乏，就应检查自己营养摄入是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。

温馨提示：现在人的工作压力非常大，本身就容易上火的大家，再遇到干燥的季节，更加容易恼羞成怒，这时候主妇们别忘了拿出自己的降火绝招哦!

4健康养生须知秋天防上火的七款食疗

1、山药+桑白皮

山药具有补肺脾肾气阴，促进自身激素分泌，加上桑白皮清肺美白皮肤。

特别适用于长有雀斑、黄褐斑、黑斑的人;皮肤晦暗、面部无光泽的人;注重自身风采的现代白领;工作节奏紧张、无暇保养的人;皮肤干燥的人;经常户外工作、常受紫外线辐射的人;头发干枯，指甲无光泽、易断裂的人。

2、黑芝麻+胡桃肉

黑芝麻具有补血调经的作用，胡桃肉具有补肾添元气的作用。

适用于注重自身风采的现代白领;希望保持青春状态之女士;工作节奏紧张，常感疲劳者;身体虚弱之人士，免疫力低下者;内分泌失调，更年期前后女士;也适用于用脑过度，常感困倦者;40岁以上的中年人;爱打瞌睡之老年人。

3、制首乌+决明子

制首乌具有补血通便的作用，决明子具有化痰降血脂的作用。

适用于免疫力低下，经常进食高脂膳食者，高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;工作紧张，饮食无规律者。也适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化、心脏血管疾病患者;血脂症、肥胖症;记忆力减退、老年痴呆。

4、薏米仁+知母

薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用，知母具有清热滋阴的作用。所以适用于口腔有异味者;有青春痘，扁平疣等皮肤问题者;减肥人士;糖尿病患者。

5、杜仲+益智仁

杜仲具有补肾除风湿降血压的作用，益智仁具有固肾的作用，所以适用于关节炎患者;尿频、夜间排尿次数增多;排尿困难，排尿感到疼痛，排尿时间延长;常感会阴部不适;尿液浑浊，尿中带血或带脓;尿流变细;常感排尿不尽;出现肾功能不全、肾性高血压等症状。

6、肉苁蓉+虎杖

肉苁蓉具有温阳通便的作用，虎杖具有清热解毒、清肝利胆、活血化瘀、泻下通便、化痰止咳等作用。

所以适用于饮酒过量的人;肥胖的人;有习惯便秘的人;适用于心肌供血不足，冠心病患者;常感困倦者;希望延缓衰老、保持青春者;长有雀斑、黄褐斑者;长有老年斑的中老年人。

7、白菊花+麦冬

白菊花具有清肝明目的作用，麦冬具有滋阴利咽的作用，所以适用于长期受电脑、手机、电视辐射者;工作节奏紧张、无暇保养者;二目干涩、眩晕者;经常户外工作，常受紫外线辐射人士。

5秋天8类食物最上火 教你如何降火去燥

秋季干燥，身体很容易出现上火症状：嘴里起泡、口腔溃疡、浑身瘙痒、咽喉干痛、长痘痘、牙龈肿痛……怎么办?也许这8类食物是导致你上火的罪魁祸首。小编教你8个应对措施，去秋燥降降火。 在很多人眼中，口舌生疮，四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到“上火”的名下。“上火”不仅跟气候等外界因素有关，还和饮食有一定关系。 当出现以下“上火”症状时，请好好反思自己的饮食习惯，并及时进行调整。

1、常吃快餐，口唇起泡。 如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。 如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B1

2、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。 另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。 最根本的预防措施：多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。辛辣食物、烟熏烧烤等刺激性食物也要少吃，以减少对口腔和胃肠的刺激，还应避免暴饮暴食或过度饥饿。 2、常常大鱼大肉，牙龈出血。 成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。 此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙龈出血。 最根本的预防措施：除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。

3、吃甜食，长痘痘。 痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。 因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。 最根本的预防措施：忌口!

4、吃辣，肛门烧灼。 辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比较敏感的人还是容易引起不适，比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解。 最根本的预防措施：少吃辣椒。

5、吃完某些食物，喉咙痛、有异物感。 首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免。 此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。 最根本的预防措施：食物应温热入口，避免太烫，并多喝水。

6、喝水少，感觉要“冒火”。 身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要“冒火”的感觉。 最根本的预防措施：及时补充水分。

7、吃海鲜，身上瘙痒。 最常见的原因是海鲜不新鲜了，如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状，那应该是对海鲜蛋白质过敏，应避免食用。 最根本的预防措施：不吃!

8、吃瓜子，嘴里起水泡。 这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。 最根本的预防措施：吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。 ★生活规律多吃蔬菜水果

保持科学的生活规律 按时作息，定时定量进餐，不为赶时间放弃一顿，也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免过度疲劳、抵抗力下降。 多吃“清火”食物 新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素b、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。 多吃滋润食物 秋季气候干燥，饮食上需要多吃一些芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品等滋润食物;注意补水和维生素，少食用辛辣和生冷食物，注意少食用热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等。 “上火”期间 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。

专家特别提醒市民，不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。

★食疗清火方 丝瓜生姜来“清火”：如果发现上火了，要赶快采取“清火”措施，下面几种食疗清火法可供参考。

▲喉干嗓哑： 饮淡盐水、饮橘皮糖茶。 ▲咽喉肿痛： 嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3-4次。

▲口长水泡： 切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

▲咳嗽有痰： 桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰。 生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。

秋季防“上火”专家有建议

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