切入椰子水赛道,南国食品来“晚”了? 一起来看看!

时间:2024-03-31 08:30:55 编辑:

导读 【切入椰子水赛道,南国食品来“晚”了?】具体的是什么情况呢,跟随小编一起来看看! 近日,第110届全国糖酒商品交易会酒店展在成都举行,...

【切入椰子水赛道,南国食品来“晚”了?】具体的是什么情况呢,跟随小编一起来看看!

近日,第110届全国糖酒商品交易会酒店展在成都举行,来自全国各地的参展商齐聚一堂。本次展会,海南南国食品实业有限公司(下称“南国食品”)带来了新品南国饮品系列,包括100%椰子水、1.5倍浓生椰乳和3倍浓生椰乳等产品。

和市面上众多椰子水品牌宣传相似,南国食品介绍100%椰子水产品为:“不添加一滴水”、“0脂肪”。

公开资料显示,南国食品始于1992年,致力于椰子营养科技的研发、生产与销售,南国食品目前生产固体饮料、糖果、休闲食品、果蔬制品、调味品等产品,纯椰子粉是公司的明星产品。

细分来看,公司的固体饮料包括纯椰子粉、生椰拿铁、炭烧咖啡等;糖果产品包括椰子糖、椰子糕等;休闲食品有椰香薄饼、香酥椰片等;果干有金煌芒果干、菠萝蜜干等。

其中,纯椰子粉产品销售最火爆,据南国天猫旗舰店数据,纯椰子粉速溶冲饮袋装产品全网销量超过20万件,罐装销量也超过了10万件,休闲食品香脆椰子片销量也超过9万件。

然而,南国食品那些频频在展会上亮相的产品却并未进入热销榜。

比如咖啡,南国食品董事长刘汉惜此前曾在采访中表示,“公司生椰拿铁咖啡每天销售能达到五六万包,每包20有小包,相当于每天卖出100万杯”。而此次在糖酒会上展示的椰子水、生椰乳等新品,目前还未在旗舰店上架,难以看到市场反响。

不过在其店内有另一种包装的椰子水产品,250毫升装4盒券后价格为21.9元,有超4000人付款,1升装的价格为19.9元,客服称“椰子水都是新品”。

对于南国食品此番迈入椰子水赛道,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,“现如今可能已经太晚了”。近年来,椰子水已经有高速增长、高速发展、高速扩容的现象,国内布局这个赛道的企业也越来越多,竞争也越来越激烈。目前,椰子水赛道形成了三大阵营,一是高端化的Vita Coco和进口品牌;第二种是以泰国,东南亚的这种平价品牌为主;第三种则是国内各种品牌。

近年来,随着健康生活方式的兴起,消费者对健康饮料的需求不断增加,椰子水以其天然、低糖、无脂肪的特点获得了消费者的热捧和喜爱。

行业数据显示,近5年来,国内椰子水市场规模正在稳步扩大,已由2018年的5.13亿元上升至2022年的7.8亿元,预计2025年将突破10亿元。去年夏天,一则“椰子水身价暴增4000%”消息冲上热搜,称椰子水的价格已经从100元每吨涨到了4000元每吨,该产品也从以前的加工边角料变身成为抢手货。

国内“参赛”企业来看,老牌饮料企业如椰树、娃哈哈、统一、味全等纷纷推出了椰子水新品,此外还有一些新兴的小众品牌也在主攻椰类饮品市场。而地处海南的椰树、春光食品等也依托地理优势相继推出了椰子水新品,据了解,春光食品在去年3月份新添椰子水饮品生产线,推出了100%NFC椰子水产品,其工作人员表示,椰子水饮品上市以来,销量逐月稳步增长,超过此前预期。

不过,虽然国内椰子水的品牌有所增加,但在消费端,进口品牌仍占据着主要的市场份额。

2015年,Vita Coco进入中国后,开始迅速抢占椰子水份额,仅用一年就升至首位。如今,中国市场份额前三的品牌分别为Vita Coco、UFC和Koh,份额分别为41.1%、31.4%、16.5%,合计占据了近九成市场份额。

对于南国食品来说,作为以销售固体饮料为主的企业,现如今开始布局液体饮料,其椰子水、生椰乳等产品能否成功出圈,还需要时间的检验。

来源:国际金融报作者:刘星雨

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