1、1
2、酒酿准备一些。
3、2
4、加入15克白糖。
5、3
6、加入低粉,3克酵母粉。
7、4
8、搅拌成絮状。
9、5
10、揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
11、6
12、蒸锅铺一层蛋糕纸,将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
13、7
14、按压一下,然后发酵至两倍大。
15、8
16、小火慢慢煎至两面偏黄,加入适量开水,盖上锅盖,小火慢慢煎几分钟。
17、9
18、如图所示,酒酿饼就做好了。
19、10
20、成品图来一张!
21、来自 美食天下 どら 的作品
22、使用的厨具:不粘锅
23、所属分类:主食面食家常菜早餐饼午餐
【#酒酿饼#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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