【#牛肚宴照片（牛肚宴的做法 ）#】

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1、牛肚宴的做法

2、配料：牛肚、香菇、春笋、豆豉、辣酱、姜片、葱、糖、香醋、香醋。

3、石长阳

4、我们把牛肚洗干净，然后放在开水里煮到八成烂，然后捞起切片，蘑菇和竹笋切片。固定接地

5、2锅中放适量油，小火煸炒豆豉和辣酱，红油香后放入姜片和葱，香后倒入蘑菇和竹笋的肚片。固定接地

6、3加入料酒，然后加入酱油，搅拌均匀。加入肚片，加适量水，加少许糖，煮几滴香醋，撒少许味精搅拌均匀。

7、最后用适量水淀粉勾芡，即可食用。

8、功效：我们吃牛肚，对人体所需的蛋白质脂肪、钙、磷、铁都是很好的补充。经常食用一些牛肚，对脾胃是很好的补充，补气养血，补虚填精。我们吃这种食物，可以改善气血不足，营养不良的情况。

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