【#鸡蛋土豆饼#】

1、1

2、准备材料，土豆切丝，鸡蛋打散。

3、2

4、将土豆丝放进打散的鸡蛋碗里，加入盐、孜然粉、黑胡椒碎、水淀粉拌均匀。

5、3

6、热油起锅，中火放进鸡蛋土豆饼，再小火慢煎金黄，再翻面煎（可以多放油，以免煎糊）

7、4

8、鸡蛋土豆饼两面金黄，即可起锅装盘。土豆

9、来自 美食天下 陈海冰 的作品

10、使用的厨具：不粘锅

11、所属分类：主食家常菜

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