专业食品检测车产品的检测速度有多快？

专业食品检测车的检测速度因设备配置和检测项目而异。一般情况下，快速检测项目如农药残留、兽药残留、重金属等，可在10-30分钟内完成。对于更复杂的检测，如微生物、添加剂等，可能需要1-2小时。部分高端检测车配备自动化分析系统，可实现多项目同时检测，显著提升效率。整体而言，食品检测车具备高效、灵活的特点，适用于现场快速筛查和初步分析，为食品安全监管提供有力支持。

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