【白菜属于什么植物类别】白菜是一种常见的蔬菜，在日常生活中被广泛食用。它不仅营养丰富，而且在农业和饮食文化中占据重要地位。那么，白菜究竟属于什么植物类别呢？本文将从植物学角度对白菜进行分类，并通过表格形式清晰展示其分类信息。
一、
白菜（学名：Brassica rapa var. pekinensis）是十字花科（Brassicaceae）芸苔属（Brassica）的一种植物。它与甘蓝、芥菜、油菜等同属一个大类，具有相似的形态特征和生长习性。白菜的叶片呈莲座状排列，质地柔软，味道清甜，适合炒食、煮汤或腌制。在植物分类上，白菜属于被子植物门（Angiosperms），双子叶植物纲（Dicotyledons），十字花目（Brassicales）。它的分类信息有助于我们更好地了解其生物学特性及栽培方式。
二、白菜植物类别表
| 分类等级 | 名称 |
| 界 | 植物界（Plantae） |
| 门 | 被子植物门（Angiosperms） |
| 纲 | 双子叶植物纲（Dicotyledons） |
| 目 | 十字花目（Brassicales） |
| 科 | 十字花科（Brassicaceae） |
| 属 | 芸苔属（Brassica） |
| 种 | Brassica rapa |
| 变种/品种 | Brassica rapa var. pekinensis（大白菜） |
三、小结
通过对白菜的植物分类进行梳理，我们可以更清楚地认识到它在植物界的归属。白菜不仅是重要的经济作物，也是研究十字花科植物的重要对象。了解其分类有助于我们在种植、育种和营养研究中做出更科学的选择。