1、1
2、猪肉馅、葱、姜、十三香、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、香油放入盆中顺着一个方向搅拌均匀。
3、2
4、搅拌均匀后放点清水继续搅拌,放三次清水就可以了。
5、3
6、拌好的肉馅。
7、4
8、云吞皮。
9、5
10、取肉馅放在云吞皮的中间。
11、6
12、对角折。
13、7
14、一个云吞就包好了(如上图)
15、8
16、完成。
17、9
18、锅中水开放入云吞,煮五分钟左右。
19、10
20、鸡蛋打散倒入锅中,放醋、生抽、香油、盐出锅。
21、11
22、早晨来一碗热乎乎的云吞,舒服
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