1、1

2、茶树菇泡发，去根。用水洗多几次。

3、2

4、五花肉切片，香肠切片。

5、3

6、辣椒切小。

7、4

8、洋葱切小，放入干锅底部。

9、5

10、起锅下入油，加五花肉煎到金黄。

11、6

12、然后加入姜蒜。和白糖，一起翻炒。

13、7

14、然后下入辣椒和香肠。这里需要加盐。加老抽，一起翻炒。

15、8

16、然后加入茶树菇。加入老抽。一起翻炒。这里需要翻炒的时间可以久一些。

17、9

18、把炒好的茶树菇放入装有洋葱的干锅中。淋些辣椒油。没有也可以不淋。

19、10

20、然后放入葱花。盖上盖子。放到干锅锅上。

21、11

22、点火。我用的两块。

23、12

24、焖入味后，翻动一下，美美的开吃。

25、这里需要注意，茶树菇一定要多洗几次。就是把那个黄水。洗出来，味道好些。

26、来自 美食天下 等你的每一餐 的作品

27、使用的厨具：其他

28、所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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