难忘的第一次做饭

每个人的成长过程中，总会有一些“第一次”让人记忆犹新。对我而言，那便是第一次独自下厨做饭。

那天放学回家，我看到妈妈正在厨房忙碌，便突发奇想：如果我能亲手为家人做一顿饭，该有多好！于是，我鼓起勇气对妈妈说：“今天让我来试试吧！”起初妈妈有些惊讶，但还是笑着答应了，并耐心地教我如何操作。

我的目标很简单——煮一碗番茄炒蛋。首先，我按照妈妈的指导将番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。然而，这看似简单的步骤却让我手忙脚乱。切番茄时，刀差点滑到手指上；搅拌鸡蛋时，不小心溅到了衣服上。虽然狼狈不堪，但我没有放弃，而是继续尝试。

接着是最重要的一步——开火烹饪。我小心翼翼地往锅里倒油，等油热后迅速倒入蛋液。“哗啦”一声，锅里的蛋瞬间蓬松起来，散发出诱人的香气。紧接着加入番茄翻炒，撒上盐调味……随着动作越来越熟练，我的紧张感也慢慢消退，取而代之的是满满的成就感。

当第一盘番茄炒蛋端上桌时，全家人围坐在一起品尝。爸爸夹了一口放进嘴里，竖起大拇指称赞道：“真不错，比我上次做得还好吃呢！”听到这句话，我的心里像灌了蜜一样甜。尽管味道可能并不完美，但它饱含了我的努力与用心。

这次经历让我明白了一个道理：生活中的每一件小事都需要认真对待，只有付出汗水，才能收获喜悦。如今回忆起来，那段亲手做饭的日子依然历历在目，成为我成长道路上一段温暖且珍贵的记忆。