烤箱烤饼干：甜蜜的烘焙之旅

在忙碌的生活节奏中，偶尔放慢脚步，亲手制作一些小点心，不仅是一种放松，也是一种对生活的热爱。今天，我们就来一起体验一下用烤箱自制饼干的乐趣吧！

首先，准备所需材料。最基本的材料包括面粉、糖、黄油和鸡蛋。当然，根据个人口味的不同，还可以加入巧克力豆、坚果碎或是蔓越莓干等辅料，让饼干更加丰富多彩。

接下来是混合材料的过程。将软化的黄油与糖充分搅拌，直到颜色变浅且体积膨胀。然后逐个加入鸡蛋，每次都要确保完全融合后再加下一个。最后筛入面粉，轻轻拌匀至无干粉状态。如果喜欢，这时可以加入之前准备好的辅料，使面团更加丰富多变。

完成面团后，就可以开始塑形了。可以使用模具压出各种形状，也可以直接用手搓成球状或条状放在烤盘上。记得在饼干之间留有足够的空间，因为烘烤过程中它们会膨胀。

预热烤箱至175摄氏度（约350华氏度），然后将装有饼干的烤盘放入烤箱中层。根据饼干大小和个人喜好调整烘烤时间，一般为10-15分钟。当饼干边缘呈现金黄色时即可出炉。

从烤箱取出后，让饼干在烤盘上稍微冷却几分钟，然后再转移到冷却架上完全冷却。此时，香气四溢的自制饼干就做好了！无论是作为下午茶的小点心，还是送给朋友的礼物，都再合适不过了。

通过亲手制作饼干，不仅能享受到美食带来的快乐，还能在这个过程中找到乐趣与满足感。每一次尝试都是对生活美好瞬间的记录，让我们一起享受这份简单而纯粹的幸福吧！